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KAY'S BLOG

独行道~Lonesome Road of Running

カキが食べたい!

【カキが食べたい!】

昨日から今日にかけてもタフでハードな時間を過ごした。

昨夜は宿直で、寮監室でひとり受験生が英語を勉強していてずっと付き合っていた。

午前2時には終わると思っていたが、彼はなかなか眠くならなかったようだ。

こちらは寮監室のソファで何度かうつらうつらして、気がつけばもう3時過ぎ。

自習室にもう一人受験生がいて、こちらも黙々と英語を勉強していた。

そうこうしている内に時計は午前4時。

「寝ないと体を壊すぞ!」

それは自分に言うべきセリフだったかも知れない。

二人はそれぞれの部屋に戻って行って、ようやく寝る気になってくれたようだ。

こちらも速攻で寮監室のベッドに入って、そうこうしている内にパッと目が覚めた。

午前4時50分。いつも通りの時間に起床。

そしてまた朝がくる。宿直明けでも、早朝から夕方6時ごろまで勤務は続く。




*******




ふだん寮の勤務をしていて、夕食はたいてい寮生たちと一緒にとることになる。

寮の勤務がなければ家で自炊。でも作れるメニューには限りがある。

外でしか食べることができないものがいくつかあるが、この寒い時期には、無性に「カキ(牡蠣)」が食べたくなる。

「海のミルク」とも言われる牡蠣。

生で食べる酢ガキもいいが、加熱調理してもやはり美味しい。

カキフライ…レモン汁をたっぷりかけて、大根おろしを入れたポン酢で食べてもいい。タルタルソースも最高だ。関西人好みのとんかつソースでもありがたい。

fried_oyster1


fried_oyster2



幼い頃はカキなんて大嫌いだったのに、今では大好物のメニューのひとつ。



広島に訪ねた時には、カキフライ丼というのを食べたことがある。

揚げたてのカキフライにだしの効いた卵とじが絶妙のバランス…たまらない…。

kakifrydonburi



kakifrycurry


CoCo壱番屋の季節限定メニュー「カキフライカレー」も食べる価値あり。

名古屋にいた頃に何度か食べた覚えがある。



dotenabe


カキの土手鍋も寒い季節には体の芯から暖めてくれる。

そういえば、二年前に買った土鍋もしばらく使っていない。



外食する機会がめったにないので、たまには気晴らしも必要。

食べ物のことを考える余裕すらないのが現実。

塗りの箸と瀬戸物のお茶碗やお皿でたまには食事をしてみたい。

学校の食堂はメラミンの食器とプラスティックの箸、やはり味気ない。



美味しいものがある生活…それはやはり幸せなものなのだろう。

過酷な日々の中で、しばしカキフライを食べている自分を夢見ている…。








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テーマ:食べたい - ジャンル:グルメ

  1. 2008/12/10(水) 20:58:27|
  2. グルメ日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

牡蠣

私、未だに牡蠣はちょっと苦手ですが、カキフライなら少し1,2個美味しく頂けます

土鍋最近私は大活躍しています

滅多にしない自炊のほとんどが鍋です

メラミンの食器我が職場でも最近導入されました

1年目は全部陶器の食器でしたが割れて経費が掛かるので…との事で3年目にメラミン食器も導入されました

今はまだ陶器の食器が健在の為8対2の割合で使っていますが、やはり陶器の方が良いですね

  1. URL |
  2. 2008/12/10(水) 23:00:02 |
  3. ももすけ #mQop/nM.
  4. [ 編集 ]

土鍋

ももすけさん:

カキフライは揚げたてがいいですね。

メラミン食器が使われるのはやはり大衆食堂とか…。王将もそうでしたね。

家庭料理をめったに食べる機会のない私ゆえに、やはりメラミン食器は食べ物の味も悪くしてしまうようですね。

造ってくれる人の顔が見える食事…作る側に思いの伝わる食事をしたいものですが…。
  1. URL |
  2. 2008/12/11(木) 12:32:43 |
  3. KAY.T #-
  4. [ 編集 ]

牡蠣、小さい頃は食べれなかったですね。つい先日、職場の近くのスパゲテイ屋さんで食べた牡蠣フライ入りあんかけスパ美味しかったです。。
  1. URL |
  2. 2008/12/13(土) 22:45:27 |
  3. dai #O5sb3PEA
  4. [ 編集 ]

カキフライ入りあんかけスパ

daiさん:

カキフライが食べたいと思って、すぐに行動に移さないと、一年くらいあっという間にたってしまいますから…。

カキフライ入りあんかけスパ…よだれが出ますね…。
  1. URL |
  2. 2008/12/13(土) 23:48:57 |
  3. KAY.T #-
  4. [ 編集 ]

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プロフィール

KAY(高繁勝彦)

Author:KAY(高繁勝彦)
走る旅人:アドヴェンチャー・ランナー、サイクリスト(JACC=日本アドベンチャーサイクリストクラブ評議員)、ALTRA JAPANアンバサダーYAMANOVAコーヒーアンバサダー、エコマラソンアンバサダー、エプソンTRUMEアンバサダー。ふるさと富田林応援団アンバサダー。

旅人、詩人・アーティスト、クリエイター、ナチュラリスト…。元高校教師(英語)。  
大阪府松原市生まれで、現在、大阪府富田林市に在住。

楽天ブログ時代(2006.4.2)からノンストップブログ更新中。公式サイト 「PEACE RUN 世界五大陸4万キロランニングの旅」“KAY’S WORLD”もよろしくお願いします。 プロフィール詳細はこちら。 

二度の日本縦断(「PEACE RUN 2010日本縦断ランニングの旅(3,443km)「PEACE RUN2012 日本縦断ランニングの旅 PART2(3,482.3km)」で実質の日本一周ランニング6,925kmの旅を完結。 

2011年はPEACE RUN 2011アメリカ横断5,285kmランニングの旅を138日で完了。 2013年9月から163日で「PEACE RUN2013オーストラリア横断ランニングの旅」5,205kmを走破。 

2014年11月から2015年2月、83日でPEACE RUN2014ニュージーランド縦断ランニングの旅2,796.6kmを走破。 2016年7月〜11月、110日間で7カ国3,358.8キロ、「PEACE RUN2016ヨーロッパランニングの旅」を走破。 この後もアジア、アフリカ・南米と旅は続きます。

2017年9月〜10月、「PEACE RUN2017四国一周ランニングの旅」1000キロ走破。2018年5月「九州一周ランニングの旅」で約900キロ走破。2023年10月「気まぐれぶらり旅:山陰道937キロ走破。

2024年にヨーロッパランニングの旅PART2を計画中。

2011年3月14日、東日本大震災の3日後、「RUN×10(ラン・バイ・テン)運動」を発案・提唱、全国に展開させる。 

2012年末、フェイスブック上の公開グループ、走りながらゴミを拾う「拾活(しゅうかつ)」に取り組む平和的環境美化集団"THE SWEEPERS"を発足、活動を展開中。 

2014年、一本歯下駄で世界平和をめざすフェイスブック上の公開グループ「一本歯下駄クラブ」を発足、活動を展開中。 講演・セミナー・取材などの問い合わせ・依頼は下のメールフォームでお願いします。

旅人、詩人・アーティスト、クリエイター、ナチュラリスト…。元高校教師(英語)。  
大阪府松原市生まれで、現在、大阪府富田林市に在住。

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